Плекаємо культурну спадщину разом: Poltava x KONSORT.
У компанії KONSORT корпоративний мерч завжди був частиною нашої філософії. Ми створюємо не просто одяг чи аксесуари — ми передаємо цінності та історії. Цього року, напередодні зимових свят, ми підготували абсолютно новий мерч для наших клієнтів і партнерів: шкарпетки Poltava x KONSORT.
Це не просто аксесуар. Це співпраця, у якій поєдналися сучасність, інновації та глибока повага до культурного коріння. Адже KONSORT — компанія родом з Полтавщини, і ми вирішили символічно об’єднати дві речі, які найбільше асоціюються з нами: конвеєри та полтавські галушки.
Чому саме галушки?
Галушка — один із найвідоміших символів Полтави. Вона асоціюється з домашнім затишком, традиціями та гостинністю. Це проста, але важлива частина місцевої культури, яку знають і люблять у різних куточках України.
Ми захотіли передати частинку нашої ідентичності людям у всьому світі. Адже KONSORT працює не тільки в Україні, а й з міжнародними партнерами. Шкарпетки Poltava x KONSORT стали способом розповісти, звідки ми, що для нас важливо і чим ми пишаємося.
Пам’ятник галушці: символ Полтави
(тут розміщується фото пам’ятника)
У Полтаві існує унікальний пам’ятний знак, присвячений галушці. Це великий полумисок із дванадцятьма бетонними галушками та ложкою на постаменті, стилізованому під дерев’яну стільницю з українським рушником.
Скульптура символізує достаток, добробут і повагу до традицій, адже хліб та страви з нього здавна мали особливе значення в українській культурі.
І тепер цей символ став маленькою частинкою нашого нового мерчу, який отримують клієнти та партнери KONSORT по всій країні.
Полтава — духовна столиця України
Атмосфера Полтави завжди зачаровує гостей своєю щирістю та теплом. Щоб відчути її на повну, радимо приготувати традиційні полтавські галушки з грибами та м’ясом — страву, яка передає характер нашого краю.
Рецепт полтавських галушок у горщиках
Інгредієнти
-
Борошно — 3,5 склянки
-
Печериці — 300 г
-
Куряча грудка — 400 г
-
Цибуля ріпчаста — 2 шт.
-
Кефір — 0,5 л
-
Яйця — 2 шт.
-
Сода — 1 ч. л.
-
Сметана — 180 г
-
Вершкове масло — 30 г
-
Сіль, перець — за смаком
Приготування
-
Підготовка тіста.
Змішайте кефір, соду, яйця та сіль. Поступово введіть просіяне борошно, вимішайте до однорідності. -
Заміс.
Вимісіть тісто на столі до еластичності, накрийте рушником і дайте «відпочити». -
Начинка.
Підсмажте цибулю до золотистості, додайте нарізану курку, потім печериці. Посоліть, поперчіть і готуйте до повної готовності. -
Формування галушок.
Сформуйте ковбаски з тіста та наріжте на невеликі шматочки. -
Варіння.
Опустіть у киплячу підсолену воду та варіть до моменту, поки галушки не спливуть. -
Запікання.
Перекладіть галушки у горщики, додайте м’ясо з грибами, сметану, масло та трохи води. -
Готовність.
Запікайте 20 хвилин при 200 °C.
Подавайте гарячими — це страва, що об’єднує людей за столом.
KONSORT піклується про тепло
Ми створюємо не просто обладнання. Ми будуємо спільноту, яка цінує свою спадщину та поважає власні традиції.
Шкарпетки Poltava x KONSORT — це невеликий, але теплий символ нашого дому, нашої історії та нашої вдячності кожному партнеру та клієнту.
