Барботажная мойка (для тонущего продукта)

Мойка барботажная предназначена для промышленной очистки от загрязнений различных сельскохозяйственных продуктов: овощей (кабачка, лука, баклажанов, капусты и др.), зелени, фруктов (груши, яблоки, нектарины, сливы, клубника и др.). Сырье непрерывно подается в ванну, заполненную водой. Там она первично омывается способом барботажа (холодное «кипения» воды), за счет нагнетания воздуха насосом. В процессе мытья происходит отделение мусора и примесей, попавших на продукт. Подача потока воздуха может регулироваться. Окончательная промывка проводится уже на ленте транспортера, где сырье моется водой под давлением, подача воды регулируется. С транспортера очищенное сырье попадает дальше на линию. Оборудование изготавливается из пищевой нержавеющей стали, имеет высокую производительность, несмотря на небольшие размеры.