Барботажная мойка (для тонущего продукта)

Барботажная мойка для тонущего продукта — это высококачественное оборудование для мойки и очистки овощей, фруктов, ягод и корнеплодов, имеющих способность тонуть в воде. Такое решение широко используется на перерабатывающих предприятиях пищевой промышленности, особенно для подготовки продукции к дальнейшей переработке, заморозке или упаковке.

Принцип работы барботажной мойки

Оборудование работает по принципу барботажа — создания микропузырьков воздуха, которые поднимаются со дна бака вверх, деликатно перемешивая воду. Это позволяет эффективно очищать тонущие продукты от песка, грязи, остатков почвы и других загрязнений без их повреждения. Водяной поток активируется вентилятором или компрессором, обеспечивая равномерную обработку.

Назначение и преимущества

Барботажная мойка KONSORT разработана с учетом требований пищевой безопасности и высокой производственной нагрузки. Основные преимущества:

• Высокое качество мойки благодаря равномерному распределению барботажного потока;

• Подходит для тонущих овощей и фруктов — моркови, свёклы, картофеля, яблок, груш и др.;

• Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, соответствующей санитарно-гигиеническим нормам;

• Простое обслуживание и быстрая очистка оборудования;

• Возможность настройки под нужды конкретного производства;

• Высокая производительность при минимальных расходах воды и электроэнергии.

Барботажная мойка для тонущего продукта от KONSORT — это инновационное оборудование для пищевой промышленности, которое улучшает качество мойки и оптимизирует производственные процессы. Выбирая нас, вы получаете не просто технику, а результативное решение.

Заказать барботажную мойку для тонущего продукта можно прямо сейчас на сайте или по телефону.