fbpx

Барботажная мойка (для тонущего продукта)

Барботажная мойка для тонущего продукта — это высококачественное оборудование для мойки и очистки овощей, фруктов, ягод и корнеплодов, имеющих способность тонуть в воде. Такое решение широко используется на перерабатывающих предприятиях пищевой промышленности, особенно для подготовки продукции к дальнейшей переработке, заморозке или упаковке.

Принцип работы барботажной мойки

Оборудование работает по принципу барботажа — создания микропузырьков воздуха, которые поднимаются со дна бака вверх, деликатно перемешивая воду. Это позволяет эффективно очищать тонущие продукты от песка, грязи, остатков почвы и других загрязнений без их повреждения. Водяной поток активируется вентилятором или компрессором, обеспечивая равномерную обработку.

Назначение и преимущества

Барботажная мойка KONSORT разработана с учетом требований пищевой безопасности и высокой производственной нагрузки. Основные преимущества:

  • Высокое качество мойки благодаря равномерному распределению барботажного потока;

  • Подходит для тонущих овощей и фруктов — моркови, свёклы, картофеля, яблок, груш и др.;

  • Изготовлена из нержавеющей стали AISI 304, соответствующей санитарно-гигиеническим нормам;

  • Простое обслуживание и быстрая очистка оборудования;

  • Возможность настройки под нужды конкретного производства;

  • Высокая производительность при минимальных расходах воды и электроэнергии.

Барботажная мойка для тонущего продукта от KONSORT — это инновационное оборудование для пищевой промышленности, которое улучшает качество мойки и оптимизирует производственные процессы. Выбирая нас, вы получаете не просто технику, а результативное решение.

Заказать барботажную мойку для тонущего продукта можно прямо сейчас на сайте или по телефону.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ до 5 т / ч.
ОБЪЕМ ВОДЫ 2 м3
МОТОР-РЕДУКТОР 0,75 кВт, Neri Motori, Италия
ЛЕНТА МОДУЛЬНАЯ NGB, Израиль
ПОДКЛЮЧЕНИЕ 220 - 380 В.
ОБОРУДОВАНИЕ МОЖЕТ БЫТЬ изготовлено по индивидуальным параметрам, необходимым для Заказчика
Экономический эффект
Повышение качества мытого продукта, уменьшение брака и повреждения сырья Повышение качества мытого продукта, уменьшение брака и повреждения сырья
Повышение качества мытого продукта, уменьшение брака и повреждения сырья Увеличение производительности до 70%
Повышение качества мытого продукта, уменьшение брака и повреждения сырья Оптимизация трудовых ресурсов до 30%
Повышение качества мытого продукта, уменьшение брака и повреждения сырья Сокращение рисков, связанных с человеческим фактором
Сфера применения
  • Предприятия по сортировке и предпродажной подготовки овощей и фруктов
  • Предприятия и фабрики обработки, фасовки и заморозки продукта
Преимущества и опции
  1. Европейский дизайн
  2. Автоматизация производственного процесса, качественный результат
  3. Тщательное и деликатное очищение
  4. Окупаемость 9 месяцев