fbpx

Барботажная мойка (для нетонущего продукта)

Барботажная мойка для нетонущей продукции — это профессиональное решение для предприятий пищевой промышленности, где важно тщательное и деликатное мытьё продуктов, не погружающихся в воду. К таким продуктам относятся: яблоки, груши, перец, зелень, огурцы, помидоры, а также фасованные или лёгкие овощи и фрукты.

Принцип работы барботажной мойки

Продукция загружается в ванну, наполненную водой. Через отверстия в нижней части ванны подаётся сжатый воздух, создавая мощный поток микропузырьков. Возникает водно-воздушная среда с турбулентным потоком, который мягко перемешивает продукцию.

Благодаря этому:

  • осуществляется деликатная очистка поверхности без повреждения структуры;

  • эффективно смываются остатки почвы, пыли, песка, химикатов;

  • продукция остаётся целой и не требует механической обработки;

  • обеспечивается длительный контакт с водой, что особенно важно для нетонущих объектов.

Дополнительно система может быть оснащена душевой секцией с нержавеющими форсунками и системой обдува для удаления влаги.

Преимущества оборудования

✅ Идеально для нетонущей продукции
✅ Безопасная мойка без повреждения кожуры
✅ Автоматизация процесса мытья
✅ Материалы — нержавеющая сталь AISI 304 (пищевая)
✅ Простота обслуживания и очистки
✅ Индивидуальная разработка под заказ

Купить барботажную мойку в Украине

Компания KONSORT — украинский производитель оборудования с более чем 15-летним опытом, предлагает купить барботажную мойку по доступной цене, напрямую от производителя. Это означает:

  • Оптимальная цена без скрытых наценок;

  • Профессиональная консультация и подбор конфигурации;

  • Собственное производство — полный цикл от проектирования до запуска;

  • Изготовление за 15–20 рабочих дней;

  • Гарантия 18 месяцев и послепродажное обслуживание.

ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ
ПРОИЗВОДИТЕЛЬНОСТЬ 1 т / ч.
ОБЪЕМ ВОДЫ 1 м3.
МОТОР-РЕДУКТОР 0,75 кВт, Neri Motori, Италия
ПОДКЛЮЧЕНИЕ 380/220 Вольт
ОБОРУДОВАНИЕ МОЖЕТ БЫТЬ изготовлено по индивидуальным параметрам, необходимым для Заказчика
Экономический эффект
Повышение качества мытого продукта, уменьшение повреждения и порчи сырья Повышение качества мытого продукта, уменьшение повреждения и порчи сырья
Повышение качества мытого продукта, уменьшение повреждения и порчи сырья Увеличение производительности до 70%
Повышение качества мытого продукта, уменьшение повреждения и порчи сырья Оптимизация трудовых ресурсов до 30%
Повышение качества мытого продукта, уменьшение повреждения и порчи сырья Сокращение рисков, связанных с человеческим фактором
Сфера применения
  • На предприятиях по переработке сельскохозяйственной продукции
  • В цехах заморозки и фасовки продуктов
  • На логистических и торговых базах перед упаковкой и реализацией
  • На производственных линиях перед калибровкой или сушкой продукции
Преимущества и опции
  1. Европейский дизайн
  2. Автоматизация производственного процесса, качественный результат
  3. Тщательное и деликатное очищение
  4. Сохранение качеств и свойств продукта
  5. Окупаемость 9 месяцев